Apericena: una parola che fa gelare il sangue nelle vene. Decine di persone accalcate davanti ad un mega buffet di cibi avanzati ammucchiati alla rinfusa. Il regno della pasta fredda e della polpetta fatta con gli scarti, il tutto lasciato… Continue Reading →
C’era una volta la colazione all’italiana, con cappuccino e brioche (o croissant o cornetto, a seconda di impasto e lavorazione). I bar venivano riforniti di profumate paste provenienti da panettieri e pasticceri che lavoravano la notte. Passare davanti ad uno… Continue Reading →
Il Barone Rampante, sublime romanzo di Italo Calvino, viene erroneamente identificato come un romanzo per ragazzi. Si tratta davvero di una storiella romantica che racconta di un giovane bizzarro che decide di vivere sugli alberi?? In realtà il racconto cela… Continue Reading →
Quali sono davvero grandi novità al salone di Milano? La prima impressione è che la grande affluenza di persone non sia dovuta al tasso di innovazione. A parte qualche restyling di modelli esistenti, qualche brutto prototipo di moto elettrica, orrendi… Continue Reading →
Un film semplicemente epico. Una famiglia che vive in nello stile paleolitico dei cacciatori raccoglitori, ma con accesso alla cultura e al sapere moderno. Leggono Jared Diamond, celebrano Noam Chomsky, utilizzano tecniche di conservazione dei cibi moderne e utilizzano armi… Continue Reading →
Il parapendio non è solo il mezzo di trasporto più leggero ma anche quello più versatile ed efficiente. Non divora combustibili fossili e permette di viaggiare per centinaia di chilometri sfruttando le correnti ascensionali. Per decollare è necessario salire in… Continue Reading →
Troviamo uno storico esempio di contrasto tra Giargianese e Milanese imbruttito nel film con Renato Pozzetto ” Ragazzo di campagna”. E’ la storia di un contadino che vive alle porte di Milano e che decide di cambiare vita e di… Continue Reading →
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